选好奶粉VS选“好”奶粉

母乳含有大量未知营养物质,有助于宝宝喂养,省去了家长绞尽脑汁选择配方奶粉的烦恼,遂一般建议母乳喂养,但因家长自身原因而选择配方奶粉喂养则应学会选择配方奶粉的方法:

1、依据宝宝耐受情况选择,以牛乳为基础的婴儿配方奶粉适用于一般的婴儿,早产儿应选用早产儿配方奶,牛奶蛋白、乳糖不耐受体质的宝宝可依次选用羊奶、不含乳糖的婴儿配方奶,有哮喘、皮肤问题可选择脱敏奶粉(具体选择应在临床儿科医生指导下进行),腹泻可依据情况选择部份水解、完全水解或元素配方奶粉。

2、根据宝宝年龄段选择,奶粉按年龄段的分类一般是:0-6个月(1段)、6个月以上(2段)、1-3岁(3段)、3-6岁(4段),1、2段和母乳的成分更接近,营养好、易吸收,3段以上增加了淀粉,饱腹感更强,尽量按段数喂养更有助于宝宝健康。

3、放松心态,虽宝宝在成长的各个时期需要补充不同的营养物质,对奶粉的吸收能力、膳食习惯也随之变化,但目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分(个别成分和数量上有所不同),而6个月以上的宝宝(已添加辅食)可以从日常饮食中摄取营养,遂建议家长不要执拗于国产、进口(不同国家地区的生活习惯差异导致各国婴儿体质及所需营养不同),应着重于宝宝生长反馈——食后无便秘、无腹泻、无口气、无皮疹,食欲和睡眠正常,体重和身高等指标正常增长。

4、依据成分构成选择,奶粉中一般含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素,其他营养素建议钙磷比例应尽量接近2:1、乳清蛋白和酪蛋白比例约为60:40、DHA:AA约为1:1.5—1:2.0(DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%),不要选带香精和转基因的,有需要的家庭可选择添加有助吸收的OPO(或含有天然乳脂OPO结构)、益生菌成分(帮助改善宝宝肠道健康)等。

5、尽量选择奶源和生产地较近勿需二次加工和罐装的配方奶粉(一次成粉能最大程度降低蛋白质糖化水平,保留牛奶中的天然营养小分子),有助于降低哭闹频次,保护婴儿肠胃(糖化蛋白不易被宝宝消化吸收,易引起宝宝的腹胀、腹痛、便秘等不适),同时应注意查看配料表中是鲜奶还是奶粉,鲜奶喷粉配制的婴儿奶粉较用奶粉配制的婴儿奶粉更加新鲜和营养。

6、 购买中应注重包装上的生产日期、保质期、配料表、开罐方式、营养成分表及食用方法等、并检查包装的密封性。

7、学会一些小技巧,比如冲调是否挂杯壁无法判定配方奶粉的好坏;奶粉应颗粒均匀、无结块、颜色呈均匀致的乳黄色、杂质量少;冲调性好(冲后无结块),液体呈乳白色,品尝奶香味浓;婴儿配方奶粉口感略腥,如果在冲饮时奶味香气扑鼻,应注意是否添加香兰素、奶香精等芳香物质。

8、注意喂养方法,比如切忌先加奶粉后加水(温度为40℃—60℃)、切忌自行增加奶粉的浓度及添加辅助品(增加奶粉浓度易引发宝宝肠胃疾病)等。

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